瓜埠赖月饼

瓜埠赖月饼

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江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的月饼进奉,皇帝食后称美,赐名赖月。

瓜埠赖月以十多种原料精制而成,外形如月,清香扑鼻,酥甜可口,绝不油腻。如保管得法,可在半年内不变色,不变味。

瓜埠民间有“中秋赖月饼,灯节元宵芯”之说,产品远销港澳。

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